Co jest nam potrzebne?
- jajka
- boczek
- suszone pomidory
- cebula
- trochę mleka
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Nie podaję ilości bo każdemu przypasuje inaczej ;)
Jak to zrobić?
Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy do tego mleko, sól, pieprz i natkę pietruszki i porządnie mieszamy.
Boczek kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy na patelnię, po jakimś czasie dodajemy do niego posiekaną cebulę i pokrojonego pomidora i jeszcze chwilę podsmażamy.
Wlewamy na patelnie nasze jajka i smażymy ciągle mieszając. Kiedy jajecznica się zetnie, możemy zdjąć ją z ognia.
Smacznego ! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz