Rogaliki drożdżowe

Składniki:

• 3,5 szklanki mąki 
  
• 2 łyżki pudru 
• 3/4 margaryny 
• 5 dag drożdży
• 1 całe jajko 
• 2 żółtka
• 2 łyżki kwaśnej śmietany 
• 1 szklanka piwa 
• marmolada  

Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy razem i zagniatamy na stolnicy, do powstania jednolitej masy. Odstawiamy ciasto na ok 10 min, Rozwałkowujemy na stolnicy i kroimy w stożki, nakładamy marmoladę, dżem lub czekoladę i zawijamy, układamy na blaszce i można je posmarować ubitym białkiem z pozostałych jajek. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika o temperaturze 180 stopni, na  około  10-15 minut. 
Smacznego :)